Principales legumbres y cereales fundamentales en la dieta de diversas culturas

Las lentejas son una legumbre clave en muchas culturas, aportando proteínas y fibra de alta calidad.

El trigo es una fuente importante de proteínas e hidratos de carbono, y se utiliza en diversos productos como el pan y la pasta.

Los garbanzos son una legumbre nutritiva, rica en proteínas y fibra, que se utiliza comúnmente en platos como el hummus.

La soja es una legumbre importante, fuente de proteínas, que se utiliza en diversos productos como el tofu y la leche de soja.

La avena es un cereal rico en fibra, que se suele consumir en forma de avena por sus beneficios para la salud.

El maíz se utiliza ampliamente como alimento humano y animal, contribuyendo significativamente a la dieta mundial.

La cebada se utiliza en sopas, pan y como fuente de fibra dietética y nutrientes.

El arroz es el cereal más consumido a nivel mundial, aportando una cantidad significativa de energía y proteínas.

El mijo es un cereal de grano pequeño, importante en muchas dietas tradicionales por su valor nutricional.

Los frijoles comunes son una legumbre básica en muchas culturas, ya que aportan proteínas y nutrientes esenciales.